在家做的番茄蛋湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.番茄切塊

2.熱鍋入油，加蔥爆香

3.加入番茄翻炒

4.加水煮沸

5.準備蛋，打散

6.邊加邊一個方向攪動，加蔥花

7.裝盤

烹飪技巧

現在的西紅柿沒有小時候的味道足了，所以炒的時候可以用中火多炒一會，呈糊狀，味道纔會出來。