鐵板牛肉怎麼做美味好吃

作爲一名正經的吃貨也作爲一名正經的肉食動物，我一定要爲大家推薦鐵板牛肉這道美食。嫩滑香噴噴的牛肉在鐵板上，油滴在歡快地跳躍着，光是這個畫面就讓人感覺很幸福！今天，就要來教大家如何製作鐵板牛肉，方法很簡單哦，很快就能學會

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥切塊

2.青椒切塊

3.牛肉切成薄片

4.放碗裏，加入料酒，澱粉，鹽抓勻上漿醃製十分鐘左右

5.放碗裏，加入料酒，澱粉，鹽抓勻上漿醃製十分鐘左右

6.把牛肉片放在電餅檔上

7.煎變色

8.放入青椒混合煎烤

9.待青椒煎成8成熟的時候，放入洋蔥

10.一起翻炒均勻，加入鹽與黑胡椒調味即可完成

烹飪技巧

用電餅檔做出來的鐵板牛肉，吃起來味道一點也不輸入餐廳裏的，最重要的是自已在家做出來的少鹽、少油，還乾淨衛生。