有關皮蛋芥菜湯的家常做法的精選大全
“老人家種有芥菜，那種小棵薄梗的那種，苦味很足，我覺得做湯還可以，不過湯也是苦味十足，有次我家老二也許是比較渴，端起桌上的芥菜湯就喝，咕嚕咕嚕喝了幾口，長嘆一聲“好苦”😂，那次還是純芥菜湯，沒加別的！我都不想喝。”食材明細...
“芥菜，我們日常生活中最常見的一種蔬菜，某次看一烹飪節目發現原來芥菜也有人叫它蓋菜。在我自己的院子裏就種有兩個不同種類的芥菜，一個是小芥菜，一個是大芥菜，雖然味道都差不多，但口感卻有區別。今天這道滾湯用的是小芥菜...
“芥菜有利肺豁痰；消腫散結的功效。對寒飲咳嗽、痰滯氣逆、胸膈滿悶、牙齦腫爛；乳癰、痔腫、凍瘡等有一定的效果。枸杞能補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝痠軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺...
“繼續清腸行動，鹹蛋魚頭芥菜湯下火又營養。今日一魚三味，足夠一家人一餐搞定，可我一人獨守廚房只能一日三餐啦。”食材明細主料草魚頭（1份）芥菜（1棵）鹹蛋（1個）輔料薑絲（1份）鹽（適量）花生油（2匙）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
“都說廣東人喜歡煲湯，老火湯十幾個小時才能熬成的湯，也有高壓鍋一二個小時的濃湯，還有簡單的蔬菜、肉湯、雞蛋湯等等。娃頭芥菜是廣東的一芥菜品種。其他地方很少見，適合廣東天氣，甘甜、暖胃、祛溼寒。用二個皮蛋煮成一碗...
食材明細主料芥菜（500克）豆腐（一合）鹹蛋（一隻）輔料姜（三片）水（1000毫升）配料鹽（適量）雞粉（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋芥菜豆腐湯的做法步驟1、主要材料.芥菜.豆腐.鹹蛋.2、加1000毫升水湯鍋內.加入薑片.適量...
“簡單、清鮮、味美，5分鐘就可完成的的一道湯，快手中的快手。”食材明細主料芥菜（200克）輔料鹹雞蛋（2個）調料鹽（少許）薑絲（少許）味精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜鹹雞蛋湯的做法步驟1、芥菜沖洗乾淨待用。...
食材明細主料芥菜（適量）輔料鹹蛋（2個）瘦肉（適量）姜（適量）配料濃縮雞汁（適量）精鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法步驟1、準備材料2、芥菜洗淨切段，菜葉和菜梗分開放，瘦肉切成薄片3、鍋內加入...
芥藍是一種十分常見的菜餚，也很頻繁的出現在每位的餐桌上，例如：鹽水泡芥藍、蒜蓉炒芥藍等等，可是除了這些的做法之外，還有沒有其他的做法?這樣來說的話，可能會有人搖搖頭，所以，今天，就給大家介紹芥藍的家常菜做法。芥藍的家常...
“家裏的芥菜，有點苦味，我覺得煮粥或者煮湯就沒感覺苦味。”食材明細主料芥菜（適量）大米（適量）瘦肉（適量）皮蛋（一顆）輔料姜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋芥菜瘦肉粥的做法步...
“老媽總愛在陽臺種些花花草草、瓜果蔬菜，這不，許多美食也因此誕生。這款鐵芥菜煎蛋湯就是家中常食的一道菜品，就在外面一些農家樂裏也有鐵芥菜煎蛋的菜餚，趕緊試一試吧！野味十足又簡單~”食材明細主料鐵芥菜（適量）雞蛋（適量）...
“夏天的湯，鹹蛋芥菜湯，下火🔥😄。”食材明細主料芥菜（適量）排骨（適量）輔料鹹蛋（適量）雞架（適量）調料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨鹹蛋芥菜湯的做法步驟1、兩顆芥菜洗乾淨，芥菜頭和芥菜葉分開。2、起鍋燒開...
“大概一個月前，進城，逛大潤發時買了盒豌豆苗，爲了吃這盒豆苗買了兩顆皮蛋，用了一顆，現在爲了消滅剩下的一顆皮蛋，決定做個芥菜湯。對於生活在上個世紀90年代前的人來說，現在我們的物質豐富得讓他們無法想象，居然不是爲了填飽...
“雖然陣雨過後有點涼意，吃飯的時候總是習慣有口靚湯喝喝啦。今天公公沒買豬骨，只有瘦肉青菜滾湯了。本來想買皮蛋的，搜了下冰箱有蝦米，爪了少許一起。”食材明細主料小芥菜（250g）輔料蝦米（20g）瘦肉（20g）配料油（適量）清淡（口味）煮（工...
食材明細主料芥菜（1棵）鴨蛋（6個）姜（1塊）花生油（3勺）輔料鹽（1勺）雞粉（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜蛋湯的做法步驟1、材料2、芥菜洗淨切段3、雞蛋加生抽打勻4、鍋燒熱倒油，放薑末爆香5、放芥菜梗小炒一...
食材明細主料大芥菜（400g）輔料幹辣椒（3根）橄欖油（20g）鹽（2匙）味精（少許）蒜辮（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋大芥菜的做法步驟1、將菜洗淨切條控去水分2、大火燒油至八成關至小火，放入幹辣椒段、蒜片爆香3、根據菜...
“芥菜有潤肺止咳、化痰、促進消化的功效，還可提神醒腦。用芥菜做湯，清爽美味，清香撲鼻，使人神清氣爽。”食材明細主料芥菜（200g）輔料雞蛋（1個）調料薑絲（5g）鹽（3g）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜雞蛋湯的做法步驟1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥菜：300鹹蛋：1個輔料白糖：2胡椒：3粒鹽：適量薑片：2雞精：2油：適量具體步驟1.將芥菜清洗乾淨後，將菜葉與菜梗分離。菜葉切成兩指寬度，菜梗切成4釐米的長段。2...
“作爲我國八大菜系之一的粵菜之烹技極爲講究，特別是透過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。而“白灼”一詞日益多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生...
食材明細主料蝦仁（適量）芥菜（適量）油豆皮（適量）白蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁芥菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮撕成小塊，在熱水中泡軟。2、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉...
食材明細主料大米（適量）輔料芥菜（一棵）瘦肉片（適量）皮蛋（一個）配料鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芥菜皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、食材準確好(芥菜一棵,醃製瘦肉片小許,皮蛋一個)2、把適量米淘乾淨後放電飯鍋煲成...
“元旦三天沒在家開過夥，藉着過節的名義天天在外面胡吃海喝，懶是偷到了，可腸胃卻難受啦，不是撐着不好消化就是睡到半夜口乾舌燥爬起來找水喝，so，清清腸胃是必須的。”食材明細主料芥菜心（半斤）鹹鴨蛋（2個）輔料姜（3片）鹽（1小勺）雞精（...
“這道是廣式的家常滾湯，簡單又實惠，芥菜解毒消腫、止痛明目，鹹蛋滋陰除熱，此湯可起到消腫化結、化痰止咳、增強免疫力的作用。”食材明細主料芥菜（1把）鹹鴨蛋（1個）輔料清水（適量）調料食用油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
芥藍又叫甘藍菜，是常見的綠葉蔬菜，也是日常生活中經常能吃到的一種做法簡單且美味的菜品。一般來說，芥藍可以清炒、白灼，或者與臘肉、肉片一起炒。與此同時，芥藍還有降血壓的功效，對高血壓患者來說簡直是福音。那麼，芥蘭的家...
食材明細主料芥菜（1棵）皮蛋（1個）年糕（適量）輔料油（適量）蔥段（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜皮蛋湯年糕的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、芥菜切段3、預備配料，皮蛋去殼，切片4、熱油，下蔥蒜5、爆香，下芥...
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