簡單版香腸卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.07W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :400香腸 :4根
輔料
水 :適量酵母 :適量
牛奶 :100ml
1.頭一天晚上發好的面:酵母,麪粉,牛奶,水,和的面
2.揉麪排氣
3.切成一個一個小劑子,一個小劑子,揉長條,不要太細
4.火腿腸切兩截,也可以不切,做大的
5.把揉長條的面,纏在火腿腸上,不要太緊,還要二次發,
6.都纏好了,蓋上蓋子20分鐘,二次發
7.上鍋蒸20分鐘
8.配上豆腐腦,早餐就好了
二次發麪一定要有,會更暄