美味的韭菜海米水餃怎麼做美味好吃

餃子是中國一道特色的小吃，最大的特色個人認爲在於內在的餡料可以根據口味來不斷變化。韭菜豬肉餡算是最經典的餡料之一了，這次製作 的時候加入了海米，卻發現效果以外的好 的哦，鮮味十足呢~海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。小朋友唉挑食的情況下，做餃子給他們出是個不錯的選擇的哦~

主料

輔料

具體步驟

1.將海米用開水泡10分鐘，控幹水分。鍋裏放油，熱後將海米倒入，有香味盛出。將雞蛋炒熟炒散。將泡好的木耳洗淨切碎。

2.將肉餡用香油、鹽、薑末適量生抽攪拌

3.將肉餡攪拌至上勁

4.將洗淨控幹水分的韭菜切碎放入肉餡中

5.攪拌均勻

6.將面做劑子擀皮包餃子

7.稍微硬的麪包好的餃子漂亮

8.放入開水鍋裏煮，期間點兩次生水，一共煮三開，即可出鍋

9.香噴噴的韭菜海米餃子上桌嘍