美味的蝦米韭菜蒸餃怎麼做美味好吃

很多人都愛吃蝦米韭菜蒸餃，但是不知道該怎麼做，今天我就爲大家介紹下蝦米韭菜蒸餃怎麼做，需要注意些什麼。做蝦米韭菜蒸餃是出了名的鮮香，但是做法極其考究。蝦米提前泡一下，再用牙籤清理乾淨蝦腸，吃起來沒沙子更放心，蝦米切細和韭菜搭配，是很鮮香的餃子餡料。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好韭菜和蝦米。

2.蝦米加水泡發。

3.韭菜洗淨切細。

4.蝦米一個個清理乾淨蝦腸，並洗淨。

5.蝦米切細。

6.蝦米和韭菜加一起。

7.加點沒，鹽，五香粉和香油拌勻。

8.準備好餃子皮。

9.取一塊皮，放入餡料。

10.包好餃子擺放在蒸籠裏。

11.蒸鍋加水。

12.移入蒸籠。

13.蒸上20分鐘。

14.掀蓋。

15.夾出餃子。

烹飪技巧

1、蝦米提前泡一下，再用牙籤清理乾淨蝦腸，吃起來沒沙子更放心。2、蝦米切細和韭菜搭配，很鮮香的餃子餡料。