香甜的韭菜雞蛋蝦米水餃怎麼做美味好吃

韭菜雞蛋蝦米水餃是一道餃子類美食，今天正好是週末在家也沒事情，所以就動員全家一起來包餃子，和家人一起動手做美食是很不錯的享受呀，分工合作幹活不累還特別有積極性，這道餃子用韭菜和雞蛋蝦米一起製作出來的，特別香脆可口。

主料

輔料

具體步驟

打雞蛋，然後攤成蛋餅，待冷卻後，切成蛋末兒

韭菜洗淨切碎，拌入小蝦米，並加少量花生油

韭菜洗淨切碎，拌入小蝦米，並加少量花生油

拌入雞蛋，加鹽即可，如果口味重可以加生抽等調料

包吧，建議不會擀餃子皮的儘量不要自己動手，真的會很浪費，現成的餃子皮當然不如手工的好，但是便捷省事。因爲餃子餡裏沒有肉或者黏性物質，所以相對過散，不過爲了熱量低和口感清爽，建議不用改餡的配方，包的時候注意即可

具體餃子怎麼包呢，個人建議不需要特定的方法，唯一的原則不露餡即可

姐妹們出品參差不起的餃子排排坐，千萬注意，要在案板上和餃子上撒些乾麪粉，以免粘連