美味粉絲蒸香菇肉末怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.53W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘美味粉絲蒸香菇肉末,這是一道粉絲和香菇還有肉末合作搭配做出來的美味佳餚,也算是清新爽口,口味清淡的一道菜品。很多喜歡吃點葷素結合的就可以選擇這道菜吃,這也很適合日常家中做的吃,來親戚朋友了也都是可以吃的喲。口感是相當不錯,大多數朋友都會愛上的。
主料
龍口粉絲 :2把香菇 :5朵
白菜 :適量
豬肉末 :適量
黑木耳 :5朵
輔料
生薑絲蒜末 :少許鹽 :少許
具體步驟
準備好材料。龍口粉絲過趟開水撈出來備用。香菇切丁,黑木耳切絲,豬肉剁成肉末。
鍋內下少許油燒熱,倒入少許的蒜末薑絲、香菇黑木耳、蝦米幹辣椒,炒出香菇的香味來,起鍋裝碗內。
炒好的餡加入豬肉末和少許鹽拌勻。
水燒開,加入點食用鹽,放入白菜灼一下撈起來。
灼過的白菜,擺盤墊底。
白菜墊底擺上粉絲再碼上香菇肉餡
上鍋蓋上鍋蓋 ,蒸20分鐘左右。
鍋內下少許油,放入蒜末炒到有點幹
撒上些蔥花,拌勻。
翻拌均勻的成品。