秀色可餐 - 巧拌紫甘藍怎麼做美味好吃

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秀色可餐-巧拌紫甘藍怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫甘藍：半棵

輔料

小香蔥：2根
彩椒：半個
白醋：適量
大蒜：適量
白芝麻：適量
鹽：適量
白糖：適量
食用油：適量

具體步驟

1. 紫甘藍切絲，小香蔥切碎圈，彩椒切絲

2. 大蒜切小粒，幹辣椒剪成小段，油熱後澆在上面，放適量鹽、白糖、白醋

3. 攪拌均勻碼入盤中，撒少許白芝麻(也可再淋幾滴香油)即可。彩妝紫甘藍來嘍！

烹飪技巧

彩椒、白芝麻都是爲了增加菜品的賣相，對菜品的味道影響不大，簡單版的也可省略噢！清香可口，不加味精的原味菜最好！

巧拌秀色可餐橄欖油巧拌紫甘藍甘藍好吃

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