自制豆皮夾金針菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將金針菇、豆腐皮用清水洗乾淨。用鍋將水燒開、將豆腐皮和金針菇放入鍋中、30秒後撈起。

2. 將豆腐皮和金針菇放入冷水中、放涼。

3. 用牙籤將金針菇和豆腐皮穿起來、擺入盤中。

4. 炒鍋將油加熱後、將穿好的豆腐皮金針菇放入鍋內、將都腐皮炸至金黃色即可。