美味冬瓜玉米排骨湯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
精肋骨 :適量玉米 :1根
冬瓜 :適量
輔料
花椒 :5粒八角 :3粒
白醋 :幾滴就ok了
薑片 :適量
香菜蔥花 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1. 排骨洗乾淨後瀝水。取鍋加水,水開後,放入排骨和少量料酒,煮掉血色。大概2--3分鐘撈出瀝乾。
2. 玉米砍成大約3cm的小段。冬瓜切成塊備用。
3. 取砂鍋,加水。放入薑片和花椒八角。
4. 待鍋中水開後,放入排骨。滴幾滴白醋。煮開後轉小火。
5. 加入玉米,小火再燉30分鐘左右。
6. 再放入冬瓜,小火繼續燉30分鐘。加鹽幾分鐘後撒上蔥花香菜就可以喝了。
,貼什麼呢,就是這湯有營養啊有木有