自制香辣牛筋怎麼做美味好吃
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:4分鐘主料
牛筋 :一斤輔料
南姜 :適量蒜頭 :適量
辣椒 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1. 牛筋洗乾淨後,切小塊,放入一塊南姜,幾顆蒜頭,辣椒或幹辣椒兩根
2. 下一勺鹽,一勺糖,生抽若干。
3. 最關鍵的調料十三香上場,放多沒牛肉味,放少又無法去腥,半勺十三香。
4. 加入沒過牛筋的水,上高壓鍋,大火十分鐘,小火三十分鐘,裝盤放芹菜裝飾!
主料
牛筋 :一斤輔料
南姜 :適量具體步驟
1. 牛筋洗乾淨後,切小塊,放入一塊南姜,幾顆蒜頭,辣椒或幹辣椒兩根
2. 下一勺鹽,一勺糖,生抽若干。
3. 最關鍵的調料十三香上場,放多沒牛肉味,放少又無法去腥,半勺十三香。
4. 加入沒過牛筋的水,上高壓鍋,大火十分鐘,小火三十分鐘,裝盤放芹菜裝飾!