鮮魚肉鬆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.29W
準備時間:4分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
草魚 :一條輔料
蔥 :適量姜 :適量
白糖 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
油 :適量
1. 草魚洗淨斬段,與蔥姜一起上籠蒸熟,並把魚肉剝下來,注意剔除魚刺。
2. 熱鍋內倒少量油,油熱後倒入魚肉。
3. 用小火慢炒,魚肉稍稍翻黃時加入生抽、白糖和鹽,繼續炒拌均勻。
4. 當炒到開始鬆脆時,就可以關火了,晾涼後放入密封盒中隨吃隨取。
主料
草魚 :一條輔料
蔥 :適量1. 草魚洗淨斬段,與蔥姜一起上籠蒸熟,並把魚肉剝下來,注意剔除魚刺。
2. 熱鍋內倒少量油,油熱後倒入魚肉。
3. 用小火慢炒,魚肉稍稍翻黃時加入生抽、白糖和鹽,繼續炒拌均勻。
4. 當炒到開始鬆脆時,就可以關火了,晾涼後放入密封盒中隨吃隨取。