美味的玉米火腿花環包怎麼做美味好吃

今天給大家介紹的是這道非常美味的玉米火腿花環包，是一道賣相非常好的麪包，我們都是吃過各種各樣的麪包，味道也是不同的，但是今天介紹的的這道菜真的是非常的棒的呢，賣相也是非常的好看的喲，肯定是非常的受小朋友們的喜愛的啦。

主料

輔料

具體步驟

首先製作湯種： 準備高筋麪粉40g。

將開水40g衝入麪粉中。

充分攪勻。

蓋上保鮮膜，放涼後方可使用，冷藏過夜更好。

將玉米粒、火腿丁和沙拉醬混合均勻備用。

將玉米粒、火腿丁和沙拉醬混合均勻備用。

將水和全蛋液倒入麪包機桶內，糖和鹽分別放在對角處。

放入各種粉類和湯種。

表面放入乾酵母，放入麪包機中，選擇和麪程序。

一個和麪程序結束後，加入黃油繼續一個和麪程序。

將和好的麪糰，從麪包機中取出，滾圓後放入容器中。

覆蓋保鮮膜，室溫發酵至2倍大。

取出麪糰，壓扁排氣。

分割成八份，每份大約爲60克，揉圓後蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。

將麪糰擀成橢圓形。

翻面後擀薄長底邊。

自上而下捲起。

捏緊接口處。

搓成長條形。

將麪條打個鬆鬆的單結。

長的一頭再插入圈中。

將兩端捏緊，中間要留個小洞，不要完全擠在一起。

將麪條排在烤盤上，放溫暖溼潤出進行最後的發酵。

發酵結束，表面刷蛋液，中間放適量玉米火腿沙拉餡。

入預熱180度的烤箱，中層，上下火，烤15分鐘即可。