鮮香豬肚茶樹菇湯怎麼做美味好吃

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鮮香豬肚茶樹菇湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

湯作爲每餐必不可少的美食伴侶已經深受人們所喜愛,大快朵頤一頓之後喝一碗熱乎乎的湯是令人很爽的事情。這道豬肚茶樹菇湯營養豐富,味道鮮美,豬肚的肥美解饞與茶樹菇的醇香糅合在一起,味鮮不膩。花生、魷魚乾等搭配更是提湯的美味,是很好的美食伴侶。

主料

豬肚1 :

輔料

魷魚乾 :適量
味精 :適量
茶樹菇 :適量
薑母 :3片
花生 :適量
米酒 :適量
鹽 :適量

具體步驟

鮮香豬肚茶樹菇湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肚用麪粉抓兩下把粘液沖洗乾淨。

鮮香豬肚茶樹菇湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肚用水焯下,再切條

鮮香豬肚茶樹菇湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.備好茶樹菇 魷魚乾 薑母

鮮香豬肚茶樹菇湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬肚放高壓鍋把米酒 花生 鹽 茶樹菇 魷魚乾 薑母片全部放進去加水,高壓鍋上汽後中火再15分鐘就可以了。

鮮香豬肚茶樹菇湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.出鍋前放適量味精

烹飪技巧

豬肚用麪粉抓兩下用水再衝洗表面的粘液很容易就洗掉了

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