榴蓮酥(簡單版)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.33W
榴蓮酥(簡單版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

榴蓮肉 :150

輔料

蛋黃1個
現成酥皮 :兩塊

具體步驟

榴蓮酥(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備榴蓮肉和現成的酥皮。

榴蓮酥(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將酥皮開啟用模具壓出園塊。

榴蓮酥(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用小勺將榴蓮肉放入酥皮上。

榴蓮酥(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將酥皮包成餃子裝然後將兩頭捻平。

榴蓮酥(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.準備一個雞蛋黃並用膠掃將蛋黃掃在做好的榴蓮酥上。

榴蓮酥(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用小剪刀將榴蓮酥的表面剪一點點成榴蓮狀。

榴蓮酥(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱開到200°定時30分鐘。

榴蓮酥(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.三十分鐘之後烤出來的榴蓮酥金黃酥脆,香氣撲鼻。

烹飪技巧

如果沒有現成的酥皮。可以這樣做1)將適量的麪粉用牛油或豬油又或者食用油混合成油麪。2)將麪粉加適量的水和成麪糰。3)將麪糰包着油麪壓扁摺疊多次用擀麪杖幹平切小塊幹出圓形即可。

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