茴香油條怎麼做美味好吃

尖椒炒雞肫是一道常見的家常菜，製作簡單，原料也很常見，在大大小小的餐館都可以吃到。所用到的尖椒也是屬於一種辣椒，是一種常見的調味品，也可直接當做蔬菜。含有大量的維生素C，對降低膽固醇有特別好的作用，也可以促進血液循環，預防癌症。

主料

輔料

具體步驟

1.主料備好，油，麪粉，雞蛋，水

2.輔料備好，蔥，茴香籽，鹽，無鋁泡打粉

3.混合攪勻加水攪拌起來

4.合成麪糰放冰箱冷藏過夜（最低4個小時）

5.早上取出抹點油稍微揉一揉，揉成長方形餳10分鐘

6.切成塊

7.每兩個一組疊加用筷子壓實

8.扭一扭稍微拉長些，再餳5分鐘

9.最後放進熱油鍋裏中火炸熟

10.成品圖

11.茴香油條好吃不膩

烹飪技巧

茴香籽，香蔥按自己口味來加入油條面不需要長時間揉麪，只要合成麪糰就行炸油條的油要多些