無比細滑的雞蛋糕怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.66W

無比細滑的雞蛋糕怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋：2枚
涼開水：適量
鹽：適量

輔料

具體步驟

1. 把雞蛋打散，鹽用開水融化後倒在蛋液裏

2. 往蛋液中加入兩倍的涼白開水，一定要是涼白開水才行

3. 用細網過濾調適好的蛋液，把殘渣都過濾掉，會使雞蛋糕更細滑

4. 把裝有蛋液的容器上蒙上一層保鮮膜，保鮮膜上扎幾個透氣孔，上鍋蒸15分鐘即可

雞蛋糕好吃

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