烘烤麪包時能加蜂蜜嗎

可以。烤麪包時在麪包表面刷蜂蜜，既能使麪包的口感變得更香甜，也能使麪包顏色變得更好看。烤麪包的過程中可以單獨刷蜂蜜，也可以添加適量的黃油一起刷，麪包香味會變得更加濃郁。烤麪包刷蜂蜜，要多刷幾次，麪包上色的效果會更好。烤好的麪包可以直接吃，也可以配着牛奶等食材一起吃。