口感極佳的平菇燒豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐洗淨切塊，平菇洗淨撕成條，肉末和蔥薑蒜線椒備好

2.鍋內放油，放入肉末炒熟

3.放入蔥薑蒜和線椒炒香，加入生抽炒香

4.放入蘑菇炒軟

5.加入一碗水燒開，調入鹽和雞精

6.水開後放入豆腐，轉小火慢慢燉煮至湯汁濃稠即可

烹飪技巧

千滾豆腐萬滾魚，豆腐燉煮時間越長越入味越好吃