黃金豆腐寶箱怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
韭菜 :12根豆腐 :1塊
豬肉餡 :100
輔料
蔥 :1小段鹽 :2茶匙
聖女果 :6個
糖 :2茶匙
姜 :1小塊
一品鮮醬油 :3茶匙
味精 :1茶匙
水澱粉 :2湯匙
色拉油 :100ml
蠔油 :2湯匙
水 :200ml
具體步驟
1.豆腐一塊
2.豆腐洗淨控幹水份,切成厚度1釐米,寬度5釐米的正方形,兩片爲組。
3.鍋裏倒入色拉油加熱到適度的溫度,放入瀝乾水份的豆腐片炸至金黃色即可
4.炸過的黃金豆腐片是不是好誘人哦!
5.肉餡放入蔥末和薑末入味,平鋪在炸好的黃金豆腐片上。
6.已經夾好肉餡的黃金豆腐片是不是更加豐滿嘍
7.韭菜摘好洗淨再用開水燙軟
8.燙軟後的韭菜把黃金豆腐紮好
9.鍋中加水、蠔油、一品鮮醬油燒開,放入黃金豆腐寶箱蓋上鍋蓋燜六分鐘,鍋開後放入鹽、味精入味,最後倒入水澱粉勾芡成型後乘盤即可!
10.亮麗的黃金豆腐寶箱
11.親快快快行動起來吧太誘人了!
12.聖女果對半切開,擺入盤中提亮!
13.味道好極了!