美味的炸小河蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的小河蝦，最好全是活的，用清水反覆沖洗乾淨，控幹水分

2.熱鍋冷油，用筷子試一下油溫，筷子放進去馬上往四外冒泡就可以了

3.放入河蝦，翻拌兩次馬上關火

4.撈出撒上少許鹽拌勻

5.開吃啦，外酥裏嫩不僅小孩子喜歡大人也很喜歡，還可以當做下酒菜哦！

烹飪技巧

1：河蝦一定要控幹水分再下鍋，不然小心被油濺到。2：油炸時間不要太長，那樣營養會流失。