營養價值很高的木瓜燉排骨 - 自己燉比飯店的還好吃圖解

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營養價值很高的木瓜燉排骨,自己燉比飯店的還好吃圖解

木瓜燉排骨大家有沒有吃過呢?木瓜燉排骨是營養價值很高的一道食物,平時在飯店裏面也經常有這道食物賣的,可能大家也是經常在飯店裏買來吃的,對於自己在家做的情況應該都很少有,那現在就來跟大家說說木瓜燉排骨的做法吧!

主料

排骨 :500克
木瓜 :1個

輔料

薑片 :2片
蔥段 :適量
鹽 :5克
料酒1勺

詳細步驟:

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第一步

1、將排骨洗乾淨。

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第二步

2、下鍋開水灼一遍,將表面的浮沫去掉。

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第三步

3、灼過的排骨撈出來洗乾淨。

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第四步

4、將排骨倒入鍋中。

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第五步

5、倒入水,再加薑片,蔥段,料酒一同燉煮。

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第六步

6、木瓜洗乾淨,切塊。

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第七步

7、將切好的木瓜倒進鍋中,燉煮1個小時左右。

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第八步

8、燉煮時間到後直接加入鹽。

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第九步

9、完全燉煮好後的就是這種狀態,完成。

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