美味的小炒紅莧菜怎麼做美味好吃

小炒紅莧菜，一道非常好吃的家常小菜，做法也很簡單，小炒的紅莧菜味道吃起來也是非常的棒，可以作爲下飯菜，再來一碗清粥真的是完美的搭配，而且常吃莧菜可以減肥輕身,促進排毒,防止便祕. ，對我們的身體也是非常的有益，吃點這些素炒小菜。

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的莧菜半斤,洗乾淨,去掉老梗,最好揉洗一下,炒出來的時候,澀味就變成甘甜了

2.蒜瓣切成細末備用

3.熱鍋下油,先把蒜末下鍋煸出香味,再倒入莧菜一起炒

4.加鹽後,再小火炒個二三分鐘即可出鍋啦

5.這樣的一盤時令蔬菜,上桌後也很受歡迎哦

6.偶是最喜歡用它的湯來泡飯吃的啦