普通的清燉羊肉的做法怎麼做美味好吃

羊肉越來越稱爲餐桌上的美味佳餚了。很多喜歡品嚐的肉類的朋友應該對於羊肉的各式各樣的吃法都有所瞭解的吧。本次推薦的普通的清燉羊肉的做法，是羊肉中最簡單普通的烹製方法，別以爲這樣味道就欠缺，相反，這樣更能保持羊肉原有的鮮美。

主料

輔料

具體步驟

把羊肉洗淨切大塊

胡蘿蔔去皮、切塊

洋蔥切絲

把羊肉放進煲裏，加涼水大火燒開

轉小火，撇去浮沫，一定得撇乾淨

下洋蔥絲，燉50分鐘後

下胡蘿蔔再燉40分鐘左右（我這是羊羔肉特別的好燉）

.燉到羊肉熟透，加鹽

再幾分鐘即可