無法抵抗的燜雞翅的做法怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘不管男女來少,好像對雞翅都有種無法抵抗的喜愛。切不談雞翅作爲肉類本身具有的高營養,不管它用什麼方式烹飪,都可以做得超好吃,不油不膩有時候做法佳也是肉感相當嫩滑,這次說的燜雞翅的做法,用燜來煮,使得雞翅的肉感慢慢軟化,達到一種入口即化的感覺。
主料
雞翅 :250輔料
油鹽 :適量姜蔥蒜 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
具體步驟
雞翅解凍沖洗乾淨。
準備輔材:蔥、姜、蒜、料酒、生抽。(
把所有輔料切碎放雞翅裏,放一些鹽、生抽、料酒
拌均,醃二十來分鐘。
.鍋燒好放油放花椒爆香,然後放入雞翅。
6.用小火煎一下兩面,然後放熱水,燒開蓋蓋,小火燜。
小心看着鍋,等水燜得快乾了就可以了。