美味牛肉蔬菜煲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.5K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
牛裏脊 :200西藍花 :半棵
香菇 :5朵
胡蘿蔔 :半個
輔料
紅葡萄酒 :1勺澱粉 :適量
蠔油 :2勺
具體步驟
1. 牛肉切片加一小勺澱粉,一大勺紅酒抓拌均勻靜置10分鐘
2. 香菇泡軟切四瓣,西蘭花掰小朵,胡蘿蔔切成半圓厚片
3. 把西藍花,胡蘿蔔焯水後撈出來
4. 炒鍋加油燒熱,把牛肉炒變色後,加蔬菜,兩勺蠔油翻炒均勻,盛入砂鍋中趁熱上桌
牛肉很嫩好好吃的喔,蔬菜好入味。
主料
牛裏脊 :200輔料
紅葡萄酒 :1勺具體步驟
1. 牛肉切片加一小勺澱粉,一大勺紅酒抓拌均勻靜置10分鐘
2. 香菇泡軟切四瓣,西蘭花掰小朵,胡蘿蔔切成半圓厚片
3. 把西藍花,胡蘿蔔焯水後撈出來
4. 炒鍋加油燒熱,把牛肉炒變色後,加蔬菜,兩勺蠔油翻炒均勻,盛入砂鍋中趁熱上桌
牛肉很嫩好好吃的喔,蔬菜好入味。