清香的西葫蘆素包怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:45分鐘西葫蘆素包是一種很美味的食物,香噴噴的西葫蘆很是香濃,看起來也是可愛極了。素包的餡很美味,裏面既有黑木耳,又有雞蛋,拌在一起真是好極了。吃清香的白米粥的時候,可以配上一些這個素包吃,很是美味哦。如果喜歡蔥香,可以最後撒上一些蔥花哦。
主料
西葫蘆 :半個麪粉 :500
黑木耳 :適量
鹽 :少許
輔料
雞蛋 :適量蔥花 :適量
白胡椒 :適量
具體步驟
蔥段、西葫蘆丁、紅蘿蔔丁加適量鹽攪拌,醃製一會兒,倒掉多餘的水
木耳泡發,適當切碎。
油稍多,炒發雞蛋,攪散,大小適中
加入木耳、雞蛋,根據個人口味加胡椒粉或五香粉,完成餡料。
冷水上屜蒸25分鐘,關火後,稍等數分鐘再接鍋蓋。
完成,汁多,餡脆,食材豐富,色澤誘人。