自制太妃果仁酥怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.03W
自制太妃果仁酥，濃濃的奶香味兒，十足的把人的味蕾開了，這個果仁酥不僅十分的好看而且味道還特別的誘人，老少皆宜的，製作方法非常簡單，保你一學就會，太妃果仁酥是非常受大家喜愛的食品，一般的地都有賣的，但是我還是主張自己做，因爲健康衛生等，所以推薦一下，真心不錯。
主料
低筋麪粉 ：100細砂糖 ：30
雞蛋液 ：20
輔料
無鹽黃油 ：115紅糖 ：70
黃金糖漿 ：15
檸檬汁 ：1/2勺
核桃仁 ：160
泡打粉 ：1
具體步驟
黃油切成小粒，軟化後加入細砂糖
用打蛋器攪打至顏色變淺，體積變大
分兩次加入全蛋液，攪打均勻
篩入低筋粉和泡打粉，攪拌成麪糰
8寸的方形活底模具底部和四壁刷上一層薄薄的烤盤油
將麪糰平鋪在方形模具裏，用橡皮刮刀壓平整或者手帶手套後，用手推壓平整
趁熱將核桃仁倒入到餅乾底上，並推壓平整，然後，將模具重新放入烤箱，用原來的溫度繼續烤8~10分鐘後取出，冷卻後切塊，密封儲存
