可口的粘米粉發糕塔怎麼做美味好吃

發糕是我們生活中比較常見的食物，外面也經常可以見面商販在買，說明發糕還是很好吃的。今天今天我們就要教大家做可口的粘米粉發糕塔，自己做的發糕可以根據自己的就根據口味適當改變喲，我們要在發糕上加一點東西來點綴，趕快試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.將大米粉、乾酵母粉、白糖一起加入大容器內。

2.注入適量清水，攪拌成無顆粒糊狀，蓋上高點的蓋子，放置陰涼處餳兩小時以上

3.這是發酵至2.5倍大的。

4.再次攪拌，以便排氣，分裝在乾淨撻紙內，不要太滿，因爲還會再次發酵膨脹。（撻紙底部與內壁都刷一層芝麻油，可防粘。）

5.上面放一些黑芝麻或葡萄乾或枸杞來裝飾一下

6.冷水上鍋，水開後，蒸制8分鐘，燜3分鐘再開蓋。

7.這是蒸好膨脹後的成品。

8.出鍋享用，發糕塔來咯。