米粉發糕要發多少時間

2-3個小時。製作米粉發糕時，放置的環境不同，發酵的時間也會不一樣。製作米粉發糕使用的麪糰，需要發酵至原來2.5倍大即可。米粉發糕是常見的美食，是由米粉、溫水、白砂糖、麪粉、酵母粉、奶粉、乾果等食材製作而成。製作米粉發糕，加奶粉和乾果，可以根據口味酌情添加。