鬆軟可口奶香米發糕怎麼做美味好吃

奶香米發糕，是一道非常好吃的點心，主要原料有大米，牛奶，白砂糖等，發糕是用米漿加糖蒸制而成的糕點，也是人們常吃的食物，這道奶香米發糕在傳統的製作方法上加入了牛奶，不但使發糕聞起來奶香四溢，而且使發糕的口感更加鬆軟甜蜜，做法簡單，非常好吃。

主料

輔料

具體步驟

大米磨成米漿

將玉米粒與雞蛋一起倒入料理機，攪打。

加入白糖，繼續攪打。

成濃稠玉米漿。

倒入碗中，加入麪粉，乾酵母，泡打粉，攪拌。

成稠厚糊狀。蓋上保鮮膜，發酵。

麪糊起發。

裝入模具中，放入蒸屜，

放入沸水鍋中，旺火足氣，蒸15分鐘左右。

熟透，出鍋。

將模具放入蒸鍋蒸制30分鐘即可