金沙大蝦怎麼做美味好吃
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主料
鮮海蝦 ：400大蒜末 ：200
泰椒 ：50
輔料
鹽 ：2味精 ：3
白糖 ：1
老乾媽豆豉 ：1
料酒 ：2
玉米澱粉 ：30
具體步驟
1. 海蝦去槍 背部片開，用鹽 味精 白糖料酒醃製2分鐘 大蒜切末用水洗一下，在用油小火炸成金黃色，歷幹油備用
2. 海蝦拍澱粉用油炸成金黃色撈出，鍋放豆豉炒香，放蝦 蒜鬆 加餘下的調料炒勻 在淋少量的蒜油出鍋
大蒜末 ：200
泰椒 ：50
味精 ：3
白糖 ：1
老乾媽豆豉 ：1
料酒 ：2
玉米澱粉 ：30
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