營養的紅蘿蔔汁饅頭怎麼做美味好吃

說道饅頭首先映入你腦海的是不是白白的？在最求美與健康同時存在的今天，我們不僅要把我們的日常三餐做的營養，還要做的精緻漂亮，一個饅頭當然也能做的更好看。今天我就教大家做一個營養的紅蘿蔔汁饅頭，添加了胡蘿蔔的營養還有它的顏色，非常不錯哦~

主料

輔料

具體步驟

胡蘿蔔去皮 然後一點水（大概20~30g左右）倒入攪拌機內打成胡蘿蔔汁，然後過濾掉胡蘿蔔渣留下汁備用。我是用原汁機渣汁分離的。

麪粉＋白糖＋酵母混合均勻後加入胡蘿蔔汁（150g左右）用筷子攪拌成絮狀。

然後用手慢慢的揉成一個光滑的麪糰。

揉好後放入容器內密封好發酵至兩倍大，用手蘸麪粉戳洞，不回縮，不回彈即可。

發好的麪糰，排氣重新揉勻。利用擀麪杖擀出氣泡後擀成一個長方形的面片

把面片捲起來捲成條切等量大小的小段。

.蒸鍋內加足夠的水燒溫熱後將饅頭放上去蓋上鍋蓋醒發15分鐘。

然後開大火蒸上氣候轉中火蒸十五分鐘後關火燜5分鐘後即可開蓋。