色香味具全的白麪饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :250輔料
酵母粉 :5白糖 :50
1.準備好食材
2.麪粉加入白糖、酵母粉用適量溫水揉成麪糰
3.置於溫暖處發酵至兩倍大
4.發酵後的饅頭揉勻,把麪糰裏的空氣排出,然後切成寸段即可
5.把饅頭胚放入,進行第2次發酵。發酵至原來地2倍大,用大火蒸10分鐘左右即好
6.香噴噴的饅頭就可以開吃了
發酵後的麪糰要多揉一下,蒸出來的饅頭看起來才比較光滑。
主料
麪粉 :250輔料
酵母粉 :51.準備好食材
2.麪粉加入白糖、酵母粉用適量溫水揉成麪糰
3.置於溫暖處發酵至兩倍大
4.發酵後的饅頭揉勻,把麪糰裏的空氣排出,然後切成寸段即可
5.把饅頭胚放入,進行第2次發酵。發酵至原來地2倍大,用大火蒸10分鐘左右即好
6.香噴噴的饅頭就可以開吃了
發酵後的麪糰要多揉一下,蒸出來的饅頭看起來才比較光滑。