甜度適中的焦糖奶茶怎麼做美味好吃

焦糖奶茶，這道菜很多人都沒有聽過。其實屬於西點的一種，而對於甜點很有追求的人羣會很瞭解。顧名思義，這道菜由奶茶創意製作，但個人認爲，這種西點味道可口，甜度適中，成爲很多上班族或者白領的日常甜點或者下午茶。下面具體介紹一下。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好牛奶和糖

2.紅茶少許

3.白糖放入鍋內，加一點點的水化開

4.轉小火，讓其繼續燒開，中間不斷用勺子攪拌至其變琥珀色

5.倒入牛奶繼續攪拌，這時候牛奶會漸漸變深色，然後加入紅茶

6.轉中火燒開，然後關火燜1分鐘左右，過濾後即可飲用

烹飪技巧

紅茶放入牛奶後要燜片刻，這樣味道會好