美味的煎甜槐花餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時煎甜槐花餅是一款美味的甜品,更是我們閒暇時候的小零食,槐花具有很高的藥用價值,是治療便血的常用藥,它有降血壓降血脂等功效,適當的食用有益於身體健康,而且做出來的槐花餅味道鮮美,外酥裏嫩,口感適中,油而不膩,讓人回味無窮,百吃不厭。
主料
槐花 :400輔料
白糖 :適量熱水 :適量
麪粉 :5大勺
蔬菜油 :適量
具體步驟
1.食材:槐花、麪粉、白糖。
2.五大勺麪粉倒入器皿內,加入適量白糖。
3.充分攪拌均勻。
4.調入適量熱水(只是熱水並不是沸水),攪拌均勻成細膩狀。
5.再加入槐花。
6.樣要攪拌均勻成槳,靜置約半小時。
7.燒熱鍋,倒入適量蔬菜油,加入一勺槐花面槳。
8.將兩面煎至金黃色即可。
1、槐花本身有甜味,所以白糖不必放太多。2、熱水調麪糊比冷水更好,但不要沸水,不然成了燙麪。