美味剁椒蒸金針菇怎麼做美味好吃

剁椒蒸金針菇是一道美味可口又健康的家常菜餚，清香誘人的香氣，麻辣回甜的口感讓人食慾大振，回味無窮。搭配一杯涼涼的啤酒食用更是讓人心情舒暢。色澤鮮亮喜人，營養價值高，且製作方法簡單快捷，在家即可自己試試製作，搭配米飯食用更是美妙。

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇先用清水沖洗幾次

2.然後用清水加適量的鹽泡上10分鐘

3.鍋裏燒開一鍋水

4.放入洗淨的金針菇煮5分鐘

5.撈出沖洗乾淨瀝乾水分放入盤中

6.加適量剁椒醃製30分鐘

7.放入蒸鍋

8.大火蒸10分鐘

9.撒上蔥花

10.拌勻開吃

烹飪技巧

1、金針菇用鹽水泡下。