海帶雜蔬肉片過水麪的做法 - 海帶雜蔬肉片過水麪怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海帶雜蔬肉片過水麪的做法步驟

• 1、五花肉切片。

• 2、蒜薹和包菜洗淨切碎。

• 3、海帶提前泡軟切絲（以前蒸熟晾乾的）。

• 4、熱油加入花椒。

• 5、翻炒五花肉。

• 6、加入適量老抽翻炒。

• 7、加入海帶，蒜薹和包菜翻炒兩分鐘。

• 8、加入適量水，鹽和雞精加入適量水煮十分鐘左右。期間加入鹽和雞精。

• 9、煮過燒水。

• 10、水開後加入麪條，煮兩滾（期間加兩次涼水）。

• 11、面煮好後撈出加入做好的菜滷就可以開吃了。