鹹甜適中的土豆餅怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
洋蔥 :20麪粉 :2勺
土豆 :1個
芹菜 :1根
雞蛋 :1個
輔料
黑胡椒 :2油 :5ml
鹽 :2匙
調味料 :3
1.土豆切絲,洗淨控水,洋蔥芹菜切碎,一起攪拌加入所有調料及麪粉,攪拌均勻。
2.鍋內刷油,活好的麪糊在鍋內攤開,小火慢煎
3.煎至兩面金黃即可撈出
土豆絲一定要水泡,防止土豆絲變色,沖洗乾淨。芹菜儘量選嫩葉。切勿大火煎,易糊鍋
主料
洋蔥 :20輔料
黑胡椒 :21.土豆切絲,洗淨控水,洋蔥芹菜切碎,一起攪拌加入所有調料及麪粉,攪拌均勻。
2.鍋內刷油,活好的麪糊在鍋內攤開,小火慢煎
3.煎至兩面金黃即可撈出
土豆絲一定要水泡,防止土豆絲變色,沖洗乾淨。芹菜儘量選嫩葉。切勿大火煎,易糊鍋