好吃的香辣白切雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.83W
準備時間:2小時 烹飪時間:2小時香辣白切雞腿的製作還是比較方便的,白切雞保留了雞原來的味道原滋原味,非常的好吃,而且雞肉富含蛋白質,營養價值高。白切雞腿加上辣椒後,酸酸辣辣非常的開胃。雞肉肉質細膩鮮美多汁,咬上一口,味道非常的香,在家裏,搭配米飯非常的下飯。
主料
雞腿 :4根輔料
鹽 :適量油辣子 :1勺子
蒸魚豆豉 :3
油 :適量
生抽 :5
具體步驟
1.雞腿4根
2.倒入鍋裏
3.加入水
4.加入蔥姜煮15分鐘
5.這是煮開的
6.然後蓋上蓋子悶半小時
7.悶好
8.拿出來清洗乾淨放冰水裏冰凍三個小時
9.凍凍好的拿出來
10.切塊
11.生抽 油辣子 蒸魚豆豉 香油攪拌成汁
12.吃的時候沾着汁吃
1、這道菜,下酒相當的美味呀。