簡單的紅燒鯽魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1、準備好所有材料。

2.2、先把鍋洗乾淨，開火先燒到鍋裏沒水後再放適量的油(這樣油就不會濺開了)。

3.3、油熱後再放魚下去轉中小火煎大約十分鐘。魚放下去之後就不要動了，要不魚就煎得不好看了。只要不時轉一下鍋就好。

4.4、煎到有點金黃就翻過另一面繼續煎大約十分鐘。

5.5、放適量的水，然後放鹽、生抽、料酒。開大火燜。

6.6、燒開大約十分鐘放蔥，再兌點生粉燒開收汁就可以出鍋了。

7.出鍋了。