下飯的紅燒鯽魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鯽魚處理乾淨，放入盤中備用

2.青紅辣椒分別切成絲狀，洗淨備用

3.熱鍋裏加入食用油，燒開

4.鯽魚下鍋裏炸

5.鯽魚要炸到兩邊金黃

6.炸好的鯽魚盛出來備用

7.鍋里加入油，倒入青紅辣椒翻炒

8.放入炸好的鯽魚，加入適量的鹽，胡椒，醬油，加入適量的水，燒乾即可出鍋

烹飪技巧

炸魚的時候不要經常翻動，以免魚弄破了。