黃金咖喱蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將海蝦去頭去皮。剔去蝦線；洋蔥洗淨切丁；胡蘿蔔切塊；

2.水倒入鍋中，放入少許料酒，煮開後將蝦放入焯一下；

3.在炒鍋中放入油，黃油，融化後，放入洋蔥丁；

4.洋蔥炒出香味後，放入胡蘿蔔和豌豆；

5.然後放入蝦翻炒，然後倒入白蘭地酒；

6.加適量水，沒過菜即可，水沸騰後，加入咖喱塊；

7.用小火攪拌咖喱，待咖喱融化後，加入三花淡奶調勻即可。