小米蔬菜疙瘩湯怎麼做美味好吃

小米蔬菜疙瘩湯是一道很清淡容易消化的麪食，特別適合作寶寶輔食，小米可以促進消化，很多小朋友不喜歡蔬菜，而小米蔬菜疙瘩湯是把各種蔬菜剁碎，避免大顆粒難以吞嚥，也解決小朋友挑食的問題，使營養更全面。這是一道作爲輔食的首選菜餚。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好需要的材料

2.把小米洗乾淨，倒入電飯鍋里加水煮，開鍋5~6分鐘。

3.煮小米的同時，把蔬菜不，肉全部切丁備用。

4.煮好的小米控幹水，並過一下涼水，煮小米的水留着不能倒掉。

5.把控幹水的小米倒入乾麪粉上，快速用筷子拌勻。

6.鍋里加油，放入蔥，姜，蒜末炒香。

7.在放入切好的肉丁加料酒，炒香。

8.加入切好的蔬菜丁，蝦皮繼續煸炒。

9.把控小米的水倒進去燒開。

10.把拌勻的小米疙瘩倒進去，繼續燒開。

11.開鍋煮7~8分鐘關火，撒上海苔碎，一點點鹽。

12.一點點白胡椒粉

13.最後加入牛肉粉拌勻。

14.做好了，來一碗，特別是不喜歡吃菜的小都能喝一碗。