好吃的參芪猴菇燉乳鴿怎麼做美味好吃

超級無敵一樣大餐好吃的參芪猴菇燉乳鴿上桌了哦，大家是不是光聽名字就感覺到了滿滿的蛋白質呢還有這鮮美的湯汁簡直叫人愛不釋手啊，小編我可是在那邊燉了整整三個多小時才完成了這道超級大餐啊，果然沒有辜負我的期望的哈。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有食材

2.將新鮮猴頭菇去蒂，用清水沖洗乾淨後，用1%的鹽水浸泡半小時

3.乳鴿洗淨，切成4塊，入沸水焯一下，撈出用清水沖洗一下

4.黨蔘和黃芪洗乾淨，用溫水稍微浸泡幾分鐘

5.浸泡後的猴頭菇用清水再次沖洗，瀝乾水分，切成片或撕成小塊入沸水焯下

6.將處理完後的乳鴿、黨蔘、黃芪放入燉鍋，加蔥、姜、料酒少許，加入冷水與鴿肉平即可

7.半小時後加入猴頭菇，燉至鴿肉酥爛，出鍋前10分鐘放入枸杞，依個人口味添加適量鹽