很有食慾的番茄牛肉麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉放清水裏泡1小時去血水。

2.如圖中間換2到3次水。

3.牛肉切成小塊

4.有五香粉就撒一點點，沒有此步驟可省略。

5.姜切片

6.姜和牛肉一起放進砂鍋裏用開水煮

7.番茄切成塊

8.另起鍋把番茄炒軟

9.加入番茄醬用中火繼續翻炒。

10.加入一小勺生抽

11.從砂鍋裏乘大約200毫升牛肉湯放到番茄裏不停的翻炒，炒至將比較濃稠

12.把醬倒入砂鍋裏攪拌一下

13.然後大火沸騰後轉小火燉至少2個小時，也可以燉的時間長一點。

14.把麪條煮好裝碗

15.把牛肉湯淋上去就好啦！

烹飪技巧

牛肉燉的時間越久越入味