好吃的大碗雙豆 - 怎麼做美味好吃

好吃的大碗雙豆，也是一道家常菜，可能做不出五星級酒店的那種水平，但是跟着我的步驟來做肯定也不會太差的，要相信自己，所需的食材也是很平凡的，就自己家裏的調味品就可以做出這麼美味的一道菜，可以根據自己的口味來決定菜做的油膩一點還是清淡一點

主料

輔料

具體步驟

四季豆掐段洗淨，土豆去皮洗淨切朵浸泡水中，豬瘦肉切條加生抽，食用油，生粉拌勻

用少許鹽和色拉油醃製1小時

把米粒下入開水中，煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內

香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾，用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

將雙豆爬開，中間下瘦肉絲炒至肉變色，加十三香，老抽，淋少許水，翻炒至熟即可