澳門美食—山寨版豬扒包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.05W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
豬肩肉 :適量西生菜 :適量
西紅柿 :適量
輔料
燒烤汁 :適量姜 :少許
鹽 :少許
油 :少許
具體步驟
1. 豬肩肉放進碗裏用鹽醃一下
2. 燒熱平底不粘鍋,放油、姜、蒜爆香,放進豬肩肉,待肉兩邊煎至微黃後倒進燒肉汁加蓋煮8分鐘拿起備用
3. 將烘乾的2片鹹方包分別放在兩個平碟裏,再依次將1片生菜(記住要選擇適當尺寸)、2片西紅柿、煎好的豬扒肉1塊、2片西紅柿、1片生菜,最後再放上方面包,即可。