美味的海帶燉豬手排骨 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.32W
美味的海帶燉豬手排骨 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

海帶燉豬手排骨 不僅菜餚長得好看,而且營養價值極其豐富,富含維生素,蛋白質等多種營養,對身體好,以助於吸收和消化,小孩子都喜歡的食物,而且它的操作簡單,節約時間,是居家必備的良好菜餚,上班族學生族都是極其方便的,有心動嗎,那就趕快行動吧,製作出你喜歡的菜餚。

主料

海帶 :適量
豬肉 :適量
排骨 :適量

輔料

佐料 :適量

具體步驟

1.先把豬手和排骨用水焯下,然後用涼水沖掉浮沫!同時利用焯水的時間把蔥姜切好,把大料和花椒裝到紗布包裏(你也可以不包,就是之後麻煩點挑出來!)

2.忘記了!要提前把海帶泡上,多洗幾遍,把沙子還有鹹味弄沒,ps我買的是鮮海帶扣

3.冷鍋冷水放竈上,放入姜和蔥燒開,燒開後放入豬手和排骨!小心燙啊

4.放入主料放入料包,水開一遍以後調到小火繼續煮!同時放入枸杞子!我還準備了百合哦,關火前20分鐘放,要不然就煮爛了

5.下午煮的,陽光太晃眼,照片不清晰了!等過了20分鐘放入海帶,同時放醬油調顏色,我放得少些,因爲我不喜歡黑糊糊的,ps用的東古一品鮮醬油!我家開飯店時廚師指定這個醬油,不錯

煮了40分鐘時我放入了百合!對了,記性不好!花生米的事忘記交代了,放醬油的時候放得花生!嗯!以後就是小火一直煮了……打算煮1個多小時吧!開鍋前10分鐘放鹽!煮啊煮……

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